Francia kaland

A szüret nem csak a szőlőszedésről, darálásról, préselésről, vagyis a munkáról szól. A szüret jó buli. A családdal, ritkán látott rokonokkal, barátokkal. És nem maradhat el a szüreti menü. Nálunk például a pogácsa, a bográcsban főtt vad- vagy marhapörkölt és a sütemények a legfontosabb asztalravalók. Ez tájanként, családonként is változik. Franciaországban a szüreti pite is… Tovább »

Született francia. Bársonyosan kékes-fekete, sötétzöld háttérrel. Gömbölyded forma, hamvas bőr. Megkívánja a törődést, különben nem mutatja meg magát teljes pompájában. Buja és üde, mégis elegáns. Nehezen öregszik, de minél idősebb, annál szebb, mélyebb és különlegesebb. Igen, ő a Pinot, azaz a pinot noir szőlő és a belőle készülő bor. A pinot noir Franciaország észak-keleti részéről… Tovább »

Megvolt az idei szüret is.  Van egy pici szőlőnk a Balaton felvidéken.  Sok volt a szőlő az idén, lesz belőle egy kis bor, egy kis pálinka, és megtelt több láda is a gyönyörű csemegével.De hogy is jön ez most ide, egy francia blogra.  Sajnos Burgundiában már nem voltam ott szüretkor. De ámulatba ejtettek a végeláthatatlan szőlősorok. Mintha minden csak… Tovább »

Köszönöm, hogy benéztél hozzám! Jó, hogy itt vagy! Tarts velem Franciaországba! A nagy utazás több kisebb kalandot rejt majd, és így mutatom meg, mit láttam, tapasztaltam, kóstoltam, éreztem, szerettem francia földön. Ha érdekel a francia kultúra, történelem, gasztronómia, ha szereted a finomságokat és a nem mindennapi csodákat, jó helyen vagy! Igyekszem ezekből minél többet megmutatni… Tovább »